Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

Ингредиенты

  • – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Масло сливочное – 70 г.
  • Горький шоколад – 150 г.
  • -порошок – 1 ст.л.
  • Мука овсяная – 35 г.
  • 5% – 100 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло до однородной консистенции.
  • Шаг 2 Смешать муку и какао.
  • Шаг 3 Взбить 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.
  • Шаг 4 К яйцам добавить шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешать. Тесто для нижнего слоя готово.
  • Шаг 5 Соединить бананы, творог, 1 и 1 столовую ложку сахара и измельчить, чтобы масса не имела комков.
  • Шаг 6 В форму, смазанную маслом, уложить шоколадное тесто.
  • Шаг 7 Затем залить творожно-банановой массой. Создать хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки.
  • Шаг 8 Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 180 градусов 30 минут.


Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь!