Ривельсуп: первое горячее блюдо просто и вкусно

Ингредиенты:

• Куриный бульон
• Яйцо – 1 шт.
• Мука
• Картофель – 2 шт.
• Щепотка соли

Способ приготовления:

1. В бульон куриный или говяжий отправить нарезанную кубиками кратошку. Во время пока варится картофель приготовить ривели – для этого в яйцо добавить муки и замесить тугое тесто.
2. Из теста сформировать колбаску и отщипывая по кусочку – нарвать ривелей. Припорошить их мукой – немного. Отправить в бульон с готовой картошкой, варить 1 минуту после того как ривели всплывут!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь!