Салат с тунцом, крабовыми палочками и корейской морковкой

Сегодня к праздничному столу готовим слоеный салат с консервированным тунцом, кукурузой, крабовыми палочками, яйцом и корейской морковкой. Это сытно, красиво, вкусно и не дорого по затратам. Вашим гостям точно понравится!

• Время приготовления:30-40 мин
• Количество порций:2-3
• Сложность:Для новичка

Для приготовления вкусного и интересного салата для праздничного торжества не обязательно покупать дорогие и экзотические продукты. Вполне можно обойтись более привычными аналогами. Например, крабовые палочки — это отличный «заменитель» крабового мяса, а консервированный тунец можно заменить сардинами.

Сочетание яиц и консервированного тунца встречается во многих закусках. Вспомним хотя бы всеми любимый салат «Мимоза». Майонез можно заменить сметаной, но вкус, конечно, будет уже не тот. Либо разбавьте 70 % майонеза и 30 % сметаны 20 % жирности.

Ингредиенты:

• яйца куриные – 2 шт.;
• консервированный тунец – 1 банка (150 граммов);
• майонез – по вкусу;
• лук зеленый – 3 веточки;
• кукуруза консервированная – 4-5 ст. ложек;
• крабовые палочки – 100 граммов;
• корейская морковь – 50 граммов;
• укроп – 2-3 веточки.

Рецепт приготовления пошагово

Яйца отварите, очистите, натрите на мелкой терке. Добавьте их в тарелку.

Откройте баночку с тунцом и выложите мякоть в тарелку к яйцам. Масло можно оставить в банке, чтобы масса не получилась жидкой. Добавьте майонез и помешайте.

В готовую массу положите мелко нарезанный зеленый лук.

На тарелку поставьте кулинарное кольцо (можно самодельное в виде бывшей бутылки) и выложите в него первый слой – яичную смесь с тунцом.

Сверху уложите слой консервированной кукурузы и смажьте его майонезом.

Натрите крабовые палочки, и выложите слоем. Смажьте сверху майонезом.

Для красоты уложите морковь по-корейски.

И посыпьте салат свежим укропом. Заранее нарежьте мелко.

Слоеный салат с тунцом и корейской морковью готов. Можно сервировать праздничный стол.

Понравился рецепт? Поделитесь!