Салат из помидоров со шпинатом

Этот салат появился как объединение моих любимых продуктов – помидора и шпината. А яйцо и масляная заправка делают его более сытным и изысканным!
Время приготовления: 15 мин
Сложность рецепта: Низкая сложность
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить Салат из помидоров со шпинатом, вам потребуется:
чеснок 1 шт
растительное масло 2 ст/л
яйцо 1 шт
листья шпината около 10 шт
помидор крупный 1 шт
соль, сахар, перец по вкусу
лимонный сок по вкусу
горчица по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
Яйцо сварить вкрутую. Помидор порезать средними кусками. Шпинат промыть и нарезать крупными полосами. Яйцо остудить, разрезать пополам. От одной половинки отрезать 2 кусочка для украшения, остальное нарезать.
Приготовить заправку. Смешать растительное масло, горчицу, лимонный сок, чеснок, специи.
Салат аккуратно выложить на тарелку.
Сверху салат полить заправкой. Украсить яйцом.
Приятного аппетита!