Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

Очень быстрый и удобный способ приготовления пиццы на сковороде. Рецепт отправляем в коллекцию быстрых блюд, так как приготовить пиццу на сковороде можно буквально за 20 минут. В начинку используйте любые имеющиеся под рукой ингредиенты (, отварную курицу или , оливки или болгарский перец). Из указанного количества теста получается довольно большая пицца, диаметром 28-30 см. Её удобно готовить на широкой сковороде либо испечь две небольшие пиццы. Имейте это ввиду, чтобы не получился очень пышный слой теста. Не стоит ожидать от такого рецепта слишком большого сходства с оригинальным вкусом, но в качестве альтернативы считаю вариант пиццы за 10 минут на сковороде очень удачным и нужным. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Яйцо – 2 шт
  • Колбаса или ветчина – 150 гр
  • Сметана – 100 гр
  • Помидоры – 150 гр
  • – 100 гр
  • – 100 гр
  • Мука – 200 гр
  • Начинка и зелень – по вкусу
  • Кетчуп – 2 стол.л

Рецепт пиццы на сковороде

  • Быстрая пицца на сковороде
    В глубокую миску разбить два , добавить сметану и майонез. Немного посолить по вкусу.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Тщательно перемешать тесто венчиком до однородности.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Затем всыпать муку.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Тесто еще раз тщательно перемешать.
  • Быстрая пицца на сковороде
    На сковороду, смазанную растительным маслом, вылить подготовленное тесто, разровнять. Сверху по тесту размазать тонким слоем немного кетчупа.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Далее разложить ветчину или колбасу, пожеланию добавить любые другие ингредиенты.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Затем разложить колечки помидора и посыпать зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Сверху пиццу на сковороде посыпать тертым сыром.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Сковороду накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Жарить на слабом огне примерно 15 минут.
  • Быстрая пицца на сковороде
    Когда сыр полностью расплавится, а тесто хорошо зарумянится и будет держать форму – пицца готова.

Понравился рецепт? Поделитесь!