Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

Советую всем попробовать пасту с куриным филе, овощами, чесноком, базиликом и орегано в сливочном соусе! Совсем простая в приготовлении и в то же время невероятно вкусная 🙂 

Время приготовления: 30 мин

Сложность рецепта: Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе, вам потребуется:

Орегано по вкусу

Базилик по вкусу

Макароны
450 гр

по вкусу

10-20% 250-300 мл

Овощи 500 гр

600 гр

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

Подготовить все необходимые ингредиенты

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

  • Куриное филе нарезать средними брусочками
  • Овощи нарезать на кусочки желаемой величины
  • Чеснок измельчить

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

  • На растительном масле немного обжарить куриное филе до полуготовности и легкого подрумянивания
  • Посолить

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

  • К куриному филе добавить овощи
  • Поперчить, добавить базилик и орегано по вкусу
  • Перемешать и держать на огне около 4-5 минут, помешивая

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

  • К куриному филе и овощам добавить чеснок
  • Подержать на огне, помешивая, в течении 2 минут
  • Влить сливки 
  • Помешивая, держать соус на среднем огне до легкого загустения (не кипятить!)

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

Макароны отварить до готовности (на зубок)

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

Смешать соус с макаронами

Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе

  • Выложить пасту на тарелку
  • По желанию сверху посыпать пармезаном

Понравился рецепт? Поделитесь!