Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе
Советую всем попробовать пасту с куриным филе, овощами, чесноком, базиликом и орегано в сливочном соусе! Совсем простая в приготовлении и в то же время невероятно вкусная 🙂
Время приготовления: 30 мин
Сложность рецепта: Низкая сложность
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить Паста с куриным филе и овощами в сливочном соусе, вам потребуется:
Орегано по вкусу
Базилик по вкусу
Макароны
450 гр
Чеснок по вкусу
Сливки 10-20% 250-300 мл
Овощи 500 гр
Куриное филе 600 гр
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
Подготовить все необходимые ингредиенты
- Куриное филе нарезать средними брусочками
- Овощи нарезать на кусочки желаемой величины
- Чеснок измельчить
- На растительном масле немного обжарить куриное филе до полуготовности и легкого подрумянивания
- Посолить
- К куриному филе добавить овощи
- Поперчить, добавить базилик и орегано по вкусу
- Перемешать и держать на огне около 4-5 минут, помешивая
- К куриному филе и овощам добавить чеснок
- Подержать на огне, помешивая, в течении 2 минут
- Влить сливки
- Помешивая, держать соус на среднем огне до легкого загустения (не кипятить!)
Макароны отварить до готовности (на зубок)
Смешать соус с макаронами
- Выложить пасту на тарелку
- По желанию сверху посыпать пармезаном
