Нежный куриный шашлык в электрошашлычнице
Очень давно хотела приготовить шашлык в домашних условиях и урра, это свершилось! 🙂 Я даже не думала, что дома может получиться настоящий шашлык! Аромат во всей квартире стоял потрясающий, а по вкусу он ничем не уступал шашлыку, приготовленному на мангале! А самое главное, что мясо получается нежирное, как если бы его жарили на сковороде! Однозначно, буду готовить шашлык дома как можно чаще! Попробуйте обязательно! 🙂
Время приготовления: 200 мин
Средняя сложность
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить Нежный куриный шашлык в электрошашлычнице, вам потребуется:
Куриное филе 600 гр
Лук репчатый 2 шт
Лимонный сок 1 ст/л
Майонез 2 ст/л
Кетчуп 2 ст/л
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Специи для курицы по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
Подготовить все необходимые ингредиенты
Куриное филе нарезать на кусочки средней величины
Лук нарезать кольцами
- Смешать куриное филе, лук, 2 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. лимонного сока, соль, черный перец и приправу для курицы
- Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник мариноваться от 3-х часов и выше (чем дольше по времени промаринуется мясо, тем шашлык будет нежнее и ароматнее. Я советую мариновать мясо как минимум 12 часов)
Нанизать мясо на шампура, чередуя его с кольцами лука
- Подготовить электрошашлычницу
- Вставить шампура в специальный отверстия так, как указано в инструкции к вашей электрошашлычнице
Накрыть электрошашлычницу крышкой
Готовить куриный шашлык 20-25 минут до красивого золотистого оттенка
Выложить куриный шашлык на блюдо, посыпать свежей зеленью.
