Котлеты “Мозаика”
Вкусные разноцветные котлетки понравятся и взрослым, и детям))) (можно протушить, запечь или приготовить на пару)
Время приготовления: 30 мин
Сложность рецепта: Низкая сложность
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить Котлеты “Мозаика”, вам потребуется:
фарш ассорти 500 гр
кукуруза 5-6 ст/л
горошек 5-6 ст/л
перец болгарский красный 1 шт
соль и перец по вкусу
лук 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
Нам понадобится фарш, мелко нарезанный перец, кукуруза, горошек(у меня без него) и измельченный лук.
Все перемешиваем, добавляем соль и перец. Хорошо отбиваем фарш, чтобы котлеты не распадались.
Формируем котлеты и жарим на растительном масле с обоих сторон до готовности.
Можно выложить на противень и запечь, можно немного обжарить и протушить до готовности.
Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.
Приятного аппетита!
