Сенегальская ясса — лимонная курица

Сенегальская ясса — лимонная курица

Попробуйте обязательно, очень вкусный маринад!

Время приготовления: 60 мин

Сложность рецепта: Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Сенегальская ясса — лимонная , вам потребуется:

соль и перец по вкусу

2 шт

курица(целая или части) 1 кг

тимьян по вкусу

лук 2 шт

по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Сенегальская ясса — лимонная курица

Лук нарезать полукольцами, добавить соль, перец, тимьян, сок лимонов. 

Сенегальская ясса — лимонная курица

Небольшую курицу разрезать пополам. (я брала ножки). Замариновать в лимонно-луковой смеси. Оставить на пару часов.

Сенегальская ясса — лимонная курица

Лук стряхнуть. Курицу обжарить до полу готовности с обоих сторон.

Сенегальская ясса — лимонная курица

Добавить лук с остатками маринада, немного воды. Тушить под крышкой на среднем огне до готовности, временами переворачивая курицу.

Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь!