Запеканка “Запах лета”

Запеканка  "Запах лета"

Ароматное  летнее блюдо для разнообразия семейного ужина.

Время приготовления: 60 мин

Сложность рецепта: Низкая сложность

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Запеканка “Запах лета”, вам потребуется:

4 шт

2 шт

4 шт

200 гр

5 шт

базилик по вкусу

соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Запеканка  "Запах лета"

Баклажаны помыть, шкурку счистить. Нарезать тонкими пластинами, посолить. Оставить на 10 минут , промыть.

Запеканка  "Запах лета"

Филе нарезать кусочками.

Запеканка  "Запах лета"

В форму, смазанную маслом,выкладываем половину

Запеканка  "Запах лета"

Сверху курицу…..

Запеканка  "Запах лета"

и нарезанные кружочками помидоры

Запеканка  "Запах лета"

Затем выкладываем второй слой баклажан и . Яйца хорошо взбиваем , солим, перчим, добавляем мелко нарезанный базилик. Заливаем овощи.

Запеканка  "Запах лета"

Посыпаем  тертым сыром и запекаем минут 30-40(до готовности баклажан) при 180*. Даем немного остыть и ужин готов.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь!