Кокосовое ПП-печенье

Кокосовое ПП-печенье

Основные ингредиенты:

  • кокосовая стружка
  • белок
  • сахар
  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 3-4 порции
  • Калорийность на 100 грамм:
    580 ккал.
    1. Ингредиенты:

      • Белок яичный – 2 шт.
      • Кокосовая стружка – 80-100 г
      • Сахар – 2 ст.л.

      Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

      Разделить белки и желтки, для этого рецепта нужны только белки.

      Кокосовое ПП-печенье

    2. Взбить белки в пышную пену.

      Кокосовое ПП-печенье

    3. Добавить кокосовую стружку и сахар. Хорошо все перемешать.

      Кокосовую стружку сыпать дозированно, нужно чтобы получилось слепить шарики-печенья

      Кокосовое ПП-печенье

    4. Из получившегося теста сделать печенье либо переложить его в формочки. У меня, честно говоря, лепилось плохо, я положила в формочки.

      Можно положить в середину миндаль.

      Выпекать 15-20 минут при 180 С в духовке.

      Кокосовое ПП-печенье

    5. Вкусное мягкое ПП-печенье готово.

      Кокосовое ПП-печенье

    6. Приятного аппетита!

    Понравился рецепт? Поделитесь!

    Оставьте отзыв или комментарий о рецепте