Блины на молоке
Обязательно попробуйте этот легкий рецепт блинов! Блины получаются вкусные и ароматные!
Если вы не любите сладкие блины или хотите фаршировать их солеными начинками, то не добавляйте в тесто ванильный сахар и кол-во обычного сахара уменьшите вдвое.
Время приготовления: 30 мин
Сложность рецепта: Низкая сложность
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить Блины на молоке, вам потребуется:
Молоко 500 мл
Яйца куриные 2 шт
Мука 200 гр
Растительное масло 2 ст/л
Щепотка соли по вкусу
Сахар 1 ст/л
Ванильный сахар 1 ч/л
Разрыхлитель для теста 2 ч/л
Сметана,джем по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями
Подготовить все необходимые ингредиенты
- Взбить 2 яйца
- Добавить 500 мл молока, всё тщательно перемешать
- Добавить 1 ст. л сахара, 2 ст.л. растительного масла, 1 щепотку соли, 1 ч.л ванильного сахара,2 ч.л. разрыхлителя для теста и 200 гр. муки
- Замесить жидкое тесто (в зависимости от производителя муки, ее может понадобиться чуть больше или меньше- смотрите на консистенцию теста)
- Сковороду раскалить и немного смазать маслом (только 1 раз -в самом начале)
- Половником налить на сковороду тесто и равномерно его распределить по всей поверхности сковороды
Выпекать блин с двух сторон до готовности
Подавать блинчики предлагаю со сметаной, джемом, сгущеным молоком!
Приятного аппетита!
