Щавелевый пирог

Щавелевый пирог

Щавелевый пирог – оригинальная выпечка, приготовить которую можно из любого теста: слоеного, песочного, дрожжевого. Здесь же мы будем использовать универсальное тесто на основе муки и . Щавелевый пирог радует своим приятным кисло-сладким вкусом и волшебным ароматом.

  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 15 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени: 45 мин.
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Щавель – 1пуч.
  • Яйцо – 3шт.
  • Мука – 3/4ст.
  • Крупа манная – 1ч. л.
  • Масло растительное – 1ст. л.
  • Сахарщепотка

Как приготовить Щавелевый пирог – пошаговое описание

Щавелевый пирог
Шаг 1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога. Щавель перебираем, промываем и обсушиваем.

Щавелевый пирог
Шаг 2. Листья щавеля нарезаем мелкими кусочками и присыпаем сахаром. Для теста взбиваем яйца и смешиваем с мукой, чтобы не было комочков.

Щавелевый пирог
Шаг 3. Щавель перемешиваем с тестом. Выливаем заготовку на присыпанную манкой сковороду или форму для запекания. Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.

Щавелевый пирог
Шаг 4. Щавелевый пирог готов.

Щавелевый пирог
Шаг 5. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь!