Нежная шарлотка с яблоками

Нежная шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – универсальный популярный пирог, который подойдет на все случаи жизни, будь. Готовится шарлотка традиционно из бисквитного теста. В данном рецепте желтки отделяются от белков, отчего шарлотка получается более вкусной и нежной.

  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени: 1 ч. 0 мин.
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Яблоко – 5шт.
  • Сахар – 1ст.
  • Яйцо – 5шт.
  • Мука – 1ст.
  • Сахар ванильныйпо вкусу

Как приготовить Нежная шарлотка с яблоками – пошаговое описание

Нежная шарлотка с яблоками
Шаг 1. Белки отделяем от желтков и взбиваем их с помощью миксера. Отдельно взбиваем желтки с сахаром.

Нежная шарлотка с яблоками
Шаг 2. Во взбитые желтки добавляем муку и ванильный сахар. Затем аккуратно вмешиваем белки.

Нежная шарлотка с яблоками
Шаг 3. Форму для запекания смазываем маслом или присыпаем манкой. Выкладываем нарезанные дольками яблоки. На яблоки равномерно выкладываем тесто, распределяя его по всей поверхности формы. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Нежная шарлотка с яблоками
Шаг 4. Шарлотка готова. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь!