Мандариновый пирог в мультиварке
Мандариновый пирог – превосходное лакомство, которое несомненно внесет колорит в ваше меню. Пирог получается мягким, совсем не сухим и не калорийным, а что самое приятное, готовится он в мультиварке. Неповторимую вкусовую изюминку придает выпечке чудесный крем на основе фруктового сока и манной крупы.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 25 мин.
- Приготовление: 50 мин.
- Всего времени: 1 ч. 15 мин.
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Для теста
- Мандарин – 2шт.
- Мука – 1,5ст.
- Сахар – 3/4ст.
- Варенье – 1/2ст.
- Вода горячая – 1/2ст.
- Сода – 1ч. л.
- Чай пакетированный – 1шт.
- Масло растительное – 2ст. л.
- Для крема
- Сок фруктовый – 1ст.
- Крупа манная – 1ст. л.
Как приготовить Мандариновый пирог в мультиварке – пошаговое описание
Шаг 1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.
Шаг 2. Завариваем чай и настаиваем 2 минуты. Тем временем в миске смешиваем нарезанные кусочками мандарины, варенье, масло и сахар. В чайную заварку всыпаем стакан муки и размешиваем до исчезновения комочков. Добавляем в общую массу.
Шаг 3. Оставшуюся муку смешиваем с содой и добавляем к остальным ингредиентам. Тщательно все перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4. Тесто выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки и готовим в режиме “Выпечка” 50 минут. Готовый пирог извлекаем из чаши и переворачиваем. Остужаем его, а тем временем готовим крем. Для этого прогреваем сок и тонкой струйкой всыпаем манную крупу. Периодически помешивая варим смесь 8 минут. Остужаем, взбиваем миксером и поливаем наш пирог. Приятного аппетита!
