Яблочный пирог-перевертыш

Яблочный пирог-перевертыш

Яблочный пирог-перевертыш, приготовленный по данному рецепту, порадует наверняка каждую хозяйку, ведь готовится он быстро, просто, а на выходе получается невероятно вкусным и нежным.

  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени: 40 мин.
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Яйцо – 2шт.
  • Сахар – 140г.
  • Яблоки – 2шт.
  • Корица молотая – 1ч. л.
  • Вода – 1/4ст.
  • – 1/2шт.
  • Мука – 80г.
  • Разрыхлитель теста – 0.5ч. л.

Как приготовить Яблочный пирог-перевертыш – пошаговое описание

Яблочный пирог-перевертыш
Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты для пирога. Яблоки нарезаем дольками и засыпаем половиной сахаром.

Яблочный пирог-перевертыш
Шаг 2. Заливаем яблоки водой, перемешиваем все и варим 5 минут на среднем огне.

Яблочный пирог-перевертыш
Шаг 3. Тем временем взбиваем с оставшимся сахаром. Добавляем апельсиновый сок, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Яблочный пирог-перевертыш
Шаг 4. Проваренные яблоки выкладываем в форму, смазанную маслом или застеленной пергаментом. Посыпаем яблоки ванильным сахаром и корицей.

Яблочный пирог-перевертыш
Шаг 5. Выливаем на яблоки тесто. Также выливаем яблочный сироп. Отправляем пирог в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 170 градусов.

Яблочный пирог-перевертыш
Шаг 6. Пирог готов. Переворачиваем его вверх дном.

Яблочный пирог-перевертыш
Шаг 7. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь!