Куриные рулеты с творогом
Куриные рулеты с творогом в духовке – этот рецепт подойдет для людей которые придерживаются здорового питания, так как блюдо диетическое, низкокалорийное и полезное.
Возможно, кого-то удивит такое сочетание. И я соглашусь, что творог и мясо в одном блюде, пожалуй, весьма необычно и не часто встречается в подобном сочетании. Но это только до тех пор, пока вы не попробовали курицу, приготовленную с творогом дома в духовке! Блюдо получается таким вкусным, нежным, ароматным, сочным, да еще и очень полезным, что вам непременно захочется приготовить его еще раз.
Приступим!
Ингредиенты:
- филе куриное (грудка) – 800 г
- творог нежирный – 200 г
- укроп свежий – по вкусу
- сыр моцарелла – 100 г
- йогурт натуральный – 1-2 ст.л.
- чеснок – 2 зубчика
- сливки 10% – 150 мл
- соль – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить куриные рулеты с творогом
Шаг № 1:
Отбиваем куриное филе.
Шаг № 2:
Смешиваем творог, измельченную зелень, измельченный чеснок, соль, йогурт. Тщательно перемешиваем.
Шаг № 3:
Кладем на филе готовую начинку, сворачиваем в рулет.
Шаг № 4:
Укладываем рулеты в форму.
Шаг № 5:
Заливаем сливками, посыпаем тертым сыром.
Шаг № 6:
Ставим рулеты в разогретую духовку до 180°C на 40 минут.
Гарниром к куриным рулетикам с творожной начинкой может быть овощной салат, брокколи, спаржа, любые овощные смеси. А можно и что-нибудь поплотнее, например, рис, гречку или пюре.
Приятного аппетита!
