Фаршированный батон – идеально простая закуска к столу!

Ингредиенты:
- Сыр 200 гр
- Куриное яйцо 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Небольшой пучок зеленого лука, петрушки
- Болгарский перец 100 гр
- Копченая курица 250 гр
- Паприка молотая 1 чайная ложка
- Перец молотый чёрный 1 чайная ложка
- Горчица 1 чайная ложка
- Майонез 100 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Батон 1 шт
Пошаговое приготовление фаршированного батона:
- Первым делом необходимо отварить яйцо вкрутую. Остудите и очистите их, измельчите на крупной тёрке.
- Сыр измельчить на крупной тёрке.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс.
- Болгарский перец ополоснуть и очистить от семян. Нарежьте перец кубиком.
- Зелёный лук и петрушку ополоснуть и обсушить. Меленько порубите.
- Копчёную курицу нарезать кубиком.
- Сливочное масло растопите на водяной бане или подогрейте в микроволновой печи.
- Ингредиенты необходимо смешать в чаше — курицу, петрушку, сыр, зелёный лук, яйца, сливочное масло, болгарский перец, чеснок. Добавьте майонез, горчицу, паприку и перец. Хорошенько перемешиваем ингредиенты.
- У батона срезаем корочку с одной стороны и извлекаем мякиш. Мякиш измельчаем на терке/мясорубке и добавляем в основную массу. Перемешиваем.
- Начиняем полость батона приготовленной начинкой.
- Батон + срезанную корочку заворачиваем в фольгу.
- Убираем батон в холодильник на два часа.
- Спустя время достаём рулет и нарезаем.
Фаршированный батон готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.